Fare l'acqua di rose
Chiamata "acqua di rose" nel XV secolo e "acqua di rose" nel XVI secolo, l'acqua di rose è un distillato di rose, poiché si ottiene dalla distillazione dei petali di rosa. Dalla notte dei tempi, l'acqua di rose è stata usata come profumo! Oggi, è usato nella composizione di molti prodotti cosmetici. Quali sono le fasi di preparazione dell'acqua di rose? Come conservarlo? Scoprirete in questo articolo i benefici dell'acqua di rose
Composizione e preparazione della ricetta (acqua di rose)
La rosa è ricca di un'essenza dalle innegabili proprietà calmanti, ammorbidenti e afrodisiache. È anche un ottimo antirughe, che offre un'eccellente protezione biologica, naturale e duratura, rispetto alle creme per la cura della pelle. L'acqua di rose è anche raccomandata per il trattamento dell'acne sul viso. Le sue proprietà antibatteriche e cicatrizzanti sono anche utili per combattere le ulcere della bocca e della pelle. Tuttavia, avete bisogno di acqua e petali di fiori per fare la ricetta.
Ecco i passi per la preparazione:
- È meglio mettere i boccioli di rosa in un contenitore con un tappo resistente al calore. È meglio metterli in un contenitore di vetro che resista all'acqua calda.
- Portare l'acqua a ebollizione e poi versarla nel vaso sopra la rosa. Chiudere il barattolo e aspettare una notte (idealmente 12 ore di infusione).
- La rosa sarà ben vestita dopo 12 ore. Filtrare l'acqua di rose eliminando i boccioli, si consiglia di rifiltrarla con un panno di lino.
- L'acqua di rose deve poi essere messa in vasi sterilizzati ed ermeticamente chiusi, e questo è tutto!
L'acqua di rose può essere conservata per circa due settimane se non è esposta al sole. Si consiglia di conservarlo in frigorifero in modo che sia fresco quando lo si usa.
Quali sono i benefici dell'acqua di rose?
L'acqua di rose è una sostanza tonica che può essere usata per purificare e idratare la pelle. La pelle grassa è molto adatta alla sua azione tonificante, tuttavia, è anche adatta alla pelle sensibile e secca. L'acqua di rose, tonificante, idratante e ammorbidente, è anche molto efficace per combattere i pori, le rughe, risvegliare la pelle esausta, alleviare i rossori e le piccole rughe, e calmare le leggere infiammazioni della pelle con un delicato profumo sul viso.
Uso dell'acqua di rose
Naturalmente, l'acqua di rose è usata principalmente per il viso. Per usarlo, metti un po' di acqua di rose su un batuffolo di cotone e usalo mattina e sera per pulire il viso e godere di tutti i benefici menzionati sopra.
Posso usarlo per rimuovere il trucco? Attenzione, no, l'acqua di rose non è un buon struccante, non fa male, solo non funziona molto bene. L'olio vegetale è più adatto per questo.
D'altra parte, se si applica l'acqua di rose dopo aver rimosso il trucco, tonifica e stringe la pelle, ed è anche molto rinfrescante. Inoltre, assicurati sempre di applicarlo dopo aver fatto una maschera (per esempio, un impacco di curcuma e indiano) o un esfoliante!
L'acqua di rose è molto usata in cucina, soprattutto in Medio Oriente e Nord Africa, ma anche in India!
Può essere usato per aromatizzare torte (sono noti il baklava, i frollini al cumino nero, le mandorle caramellate e altri cornetti rosa), dolci così come marmellate, focaccine e gelati. Si sposa perfettamente con il cioccolato (fudge, crema di cioccolato, ecc.).
Si sposa bene con la frutta fresca, specialmente con fragole, lamponi e litchi. Si può trovare in un'insalata di mango. Come potete vedere, potete includerlo in tutte le vostre ricette dolci!
Puoi anche usarlo in piatti salati, ma devi comunque goderti il suo potente sapore! Si trova nel pollo e nelle bacche.
Per quanto riguarda le spezie, l'acqua di rose si sposa bene con la cannella, l'anice stellato, l'anice, il finocchio, il coriandolo, la muffola, il pino della vite e la nigella (Haba soda).
Infine, non dimenticate che potete usare l'acqua di rose nel vostro bagno, a meno che non vi piaccia buttare qualche petalo di rosa nell'acqua del vostro bagno, poiché sono noti per migliorare la circolazione del sangue.
